Le problème
Comment est-il possible de transporter des plantes fragiles?
Pour son projet de fin d'études à la Design Academy d'Eindhoven, Agatha Jaworska s'est attelée à trouver des solutions innovantes pour la nourriture. Elle s'est surtout orientée sur des produits à la durée de conservation limitée, pour lesquels les frais de récolte étaient souvent élevés et dont la qualité se détériorait pendant le voyage. Agatha a eu la brillante idée de faire pousser des plantes pendant le transport, et de les faire arriver au moment opportun au supermarché. Mais comment procède-t-on ?

Notre solution
Gropak, Made in Transit
Chez Voges, nous avons examiné le projet, les souhaits et les exigences d'Agatha et les avons développés en collaboration avec Gropak. Cet emballage se compose de matière PET durable ou de matière PLA compostable. L'emballage offre l'environnement idéal pour la croissance pendant le transport. La matrice Gropak est ainsi conçue pour s'adapter facilement aux exigences du contenu. De cette façon, nous pouvons proposer un Gropak adapté pour chaque plante.

Le résultat
Nouveau marché pour des produits frais spéciaux
Les cultivateurs de champignons ont indiqué qu'ils pouvaient livrer des espèces fragiles grâce à notre Gropak et au concept Made in Transit, car ils peuvent à présent supporter le transport. De ce fait, tout un nouveau marché mondial s'est ouvert. Seuls les germes sont alors emballés, et les champignons arrivent en parfaite condition à destination. Le monde de l'emballage connaît ainsi un glissement unique du 'à consommer de préférence avant' à 'prêt à consommer le'. Cela n'est pas passé inaperçu. L'invention a valu à Agatha Jaworska la 34e place des Best Inventions 2008 du Time Magazine.

Articles en rapport
34. Made-in-Transit Packaging TIME's Best Inventions of 2008
MIT; Supply chain concept for on the way growth Hyfoma.com
The Future of Fungal Freshness? Cornell University

Le problème
Comment est-il possible de transporter des plantes fragiles?
Pour son projet de fin d'études à la Design Academy d'Eindhoven, Agatha Jaworska s'est attelée à trouver des solutions innovantes pour la nourriture. Elle s'est surtout orientée sur des produits à la durée de conservation limitée, pour lesquels les frais de récolte étaient souvent élevés et dont la qualité se détériorait pendant le voyage. Agatha a eu la brillante idée de faire pousser des plantes pendant le transport, et de les faire arriver au moment opportun au supermarché. Mais comment procède-t-on ?

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